Диета для сердца




ХОРОШАЯ ПРОДУКЦИЯ ДЛЯ СЕРДЦА

Как избежать сердечных приступов?

Пища играет основополагающую роль для здоровья сердца, помогая избежать причин и тех факторов, которые предрасполагают к его появлению, в основном диабетом, ожирением, высоким уровнем холестерина и гипертонией.


Фрукты, овощи, бобовые, орехи и цельные зерна хороши для сердца

Лечение сердечно-сосудистых заболеваний

Сердечно-сосудистые заболевания без предупреждения, причина, по которой артериосклероз (накопление холестерина в артериях) известен как «тихая болезнь»: симптомы возникают при прогрессирующей болезни.

Далее, серия советы по улучшению или поддержанию здоровья сердца и предотвращению их заболеваний, Для правильного лечения болезни рекомендуется многопрофильная команда, включающая врача, диетолога и физиотерапевта.

Рекомендуемые продукты для здоровья сердца

Что рекомендуется для здоровья сердца - это здоровая диета с натуральными продуктами, улучшая овощи, фрукты и овощи, бобовые, продукты, богатые омегой 3 и ароматическими травами.

Кроме того, Это очень полезно, и поэтому важно: бросить курить, не употреблять алкоголь и избегать сидячего образа жизни.

Какая диета лучше всего подходит для здоровья сердца?

Многочисленные исследования показали, что средиземноморская диета является одним из лучших для здоровья сердца. Было показано, что его потребление снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и несчастных случаев более чем на 30%.

Помните, что средиземноморская диета состоит из еда, богатая овощами, фруктами, бобовыми и орехами ежедневно, с потреблением оливкового масла.

Диета DASH Это еще один тип рекомендуемой пищи, очень вписывающийся в средиземноморскую диету.



Овощи для здоровья сердца

Как известно, овощи имеют очень мало калорийности. Однако это совершенно неправильно думать, что овощи хороши только потому, что «у них нет калорий»,, Эта мысль во многих случаях сводит все к «калориям» и не елит достаточно овощей (например: «Я не ем сегодня»).

овощи являются одной из самых важных групп продуктов для здоровья сердца потому что они обеспечивают различные принципы, которые улучшают кровообращение, снижают уровень холестерина и очищают кровь от токсинов, которые повреждают сердце и кровеносные сосуды.

Употребление хорошего овощного блюда или салата при каждом приеме пищи - это «лекарство», чтобы заботиться о сердце, Фактически, диета, богатая свежими овощами, является научно обоснованным питательным лечением, которое помогает улучшить сердце, диабет и многие другие связанные с этим заболевания.

Какие овощи лучше всего подходят для сердца?

Особенно рекомендуется шпинат и зеленые листовые овощи (огуречник, одуванчик, вердолаги, брокколи, ...) из-за его высокого содержания фолиевой кислоты (витамин B9), который очищает кровь от токсинов, таких как гомоцистеин. Овощи яркие цвета Они также очень рекомендуются, такие как морковь и свекла, из-за их высокого содержания антиоксидантов, которые необходимы для целостности кровеносных сосудов.

Эти овощи с больше цвета и вкуса являются наиболее целесообразными, Например, салат с рукколой лучше, чем с салатом айсберга. Салат из айсберга представляет собой практически только воду и клетчатку, в то время как руккола имеет волокно и, кроме того, многие бета-каротины, хлорофилл, и обеспечивает глюкозинолаты (пряный аромат) с антиоксидантными свойствами. Поэтому: + цвет и + вкус = + здоровый.

Некоторые полезные рецепты с овощами: морковный крем, тертая морковь с лимоном, суп из морских водорослей, тортилья из цуккини с куркумой, суп из крапивы, тыквенная лебеда и т. Д.



Сколько овощей нужно есть?

Рекомендуется, чтобы люди с сердечными проблемами потребляли фрукты и овощи ежедневно, по крайней мере 5 овощей и фруктов в день.

Фрукты в рационе для сердца

Плоды имеют высокое содержание воды, которое способствует его легкости, увлажняют и обеспечивают натуральный сахар, витамин С и другие антиоксидантные фитохимикаты. Они рекомендуются целые и свежие фрукты, сезонные, и предпочтительно местной культуры, чтобы сделать ее более экологичной.



Сколько фруктов рекомендуется принимать?

Вы можете съесть от 2 до 5 фруктов в день, в зависимости от человека и аппетита. только фрукты хороши целыми, не сдавливаются или встряхиваются (соки или соки, нектары и т. д.).

Есть много мифов о плодах, которые являются поддельными и что стоит отрицать, что люди потребляют эти здоровые продукты «без вины»: фрукты не могут сравниться с сахаром, фрукты не броются в желудок, их можно есть после еды, не толстеет, а не «лучше» десертный йогурт, чем плод.

Ешьте фрукты предотвращает появление многочисленных заболеваний и улучшает кровообращение.

Продукты со здоровыми жирами для сердца

Важно, чтобы потребление здоровые жиры Это очень важно для правильного функционирования сердца, так как это орган, который использует жиры как источник энергии.

Наиболее подходящими продуктами являются те, которые способствуют ненасыщенные жирные кислоты, такие как оливковое масло (омега 9), авокадо, семена и орехи (сырые или слегка поджаренные, без жарки и без соли). Хотя существует ожирение, продукты, богатые здоровыми жирами, должны потребляться, Ошибочно исключать эти продукты из рациона, кроме того, это вредно.

Омега-3 для сердечно-сосудистых заболеваний

омега-3 Это тип необходимых жиров, которые должны быть внесены с помощью диеты. Потребление продуктов, богатых омегой 3, дает многочисленные преимущества для здоровья сердца и организма в целом. Среди преимуществ омега-3: снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, антитромботический, флюидизирует кровь, противовоспалительный и помогает повысить уровень холестерина.

Наиболее важными источниками омега-3 являются жирная рыба или голубая рыба (лучше небольших размеров, поскольку большая рыба очень загрязнена ртутью), орешки, семена льна или чиа, и семена конопли.



Рекомендуются ли добавки омега-3?

Добавки Омега-3 не столь эффективны, как диета, богатая этими компонентами (дополнительная информация), поскольку пищевые продукты, в отличие от добавок, содержат другие принципы, улучшающие сердечно-сосудистую систему, такие как клетчатка, витамин Е (антиоксидант ) или фитостерины.

Оливковое масло для здорового сердца

Наиболее подходящим маслом для сердца является оливковое масло экстра вирджин (иногда называемый EVOO) или те масла, которые не были очищены (называемые девственницами или экстрагированные холодным давлением).

Все научные исследования в мире согласны с тем, что оливковое масло высшего качества является отличным типом жира, Он содержит жиры омега-9 (олеиновая кислота), витамин Е и фенольные соединения (гидрокситирозол и олеуропеин). Фенольные соединения представляют собой мощные антиоксиданты, которые предотвращают хрупкость капилляров и ухудшают его, вызванные холестерином, накопленным в артериях (артериосклероз). В контексте здорового питания оливковое масло играет определенную роль противовоспалительный, путем балансировки омега-3 и омега-6 жиров в рационе (дополнительная информация).

Бобовые и цельные зерна для здоровья сердца

Бобовые - ОЧЕНЬ рекомендуемые продукты для здоровья сердца, Рекомендуется употреблять бобовые по крайней мере 3 раза в неделю: нут, горох, чечевица, ... некоторые рецепты: нуты со шпинатом, салат из чечевицы, ...

Употребление бобовых - лучший вариант, чем белый рис, хлеб или макароны, так как они имеют низкий гликемический индекс и помогают контролировать уровень глюкозы в крови, особенно рекомендуется при диабете или ожирении.

Как и в случае с фруктами, существует много ложных мифов об их потреблении: бобовые не набирают вес, это неверно, что они плохо относятся к диабету, Вы можете есть овощи почти каждый день (без проблем!), и им не нужно производить много газов.

Цельные зерна для сердца

Цельные зерна являются наиболее рекомендуемыми для здорового питания. Среди них: коричневый рис, овсяные хлопья (которые можно есть в виде овсяная каша овес и т. д. Экструдированные злаки («завтрак») не рекомендуются.

Ароматические травы: фитотерапия, скрытая на кухне

ароматические травы они не появляются ни в одной официальной пищевой пирамиде, но они, тем не менее, являются компонентами очень интересно улучшить здоровье, экономический, и который может быть легко введен в рацион.

Эти приправы очень подходят, потому что они из богатые источники калия что мы имеем в нашем рационе. В природе все продукты (включая мясо и рыбу) содержат гораздо больше калия, чем натрия (соли). Салар все продукты и едят немного овощей производит большой дисбаланс натрия и калия, который заканчивается тем, что вызывает гипертонию.

Было показано, что увеличение калия в рационе имеет больше преимуществ для гипертонии, чем просто уменьшение соли (дополнительная информация). К этим преимуществам добавляются противовоспалительные и антиоксидантные свойства ароматических трав. Поэтому и в итоге: Используйте больше ароматических трав и меньше соли!



Растения для улучшения гипертонии и здоровья сердца

Среди наиболее интересных ароматических трав и специй, которые могут быть включать в рацион, лавры, чеснок, лук, тимьян, розмарин, мята, тмин, чабер, орегано, базилик и т. д.

В меньших количествах (потому что они более мощные) рекомендуются тропические специи, такие как корица, имбирь, куркума и перец.

Какие продукты с белком рекомендуется?

Для здорового питания проглатывание белки как животного, так и растительного происхождения, Важно настаивать на важности растительных белков, потому что продукты, которые их обеспечивают, более питательны, чем мясо:

  • Бобовые и орехи - хорошие источники белка, так как они также содержат много клетчатки, омега-3, омега-6, витамины группы В (кроме B12), и они обеспечивают много микроэлементов, таких как кальций, магний и калий.

  • Голубая рыба или жирная рыба Настоятельно рекомендуется его содержание в EPA и DHA, тип омега-3, который содержится только у рыб, и это очень полезно для сердца. Рекомендуется небольшая рыба, потому что крупные рыбы (например, лосось или тунец) сильно загрязнены тяжелыми металлами. Рекомендуется три раза в неделю использовать синюю рыбу для тех, у кого есть болезнь сердца.

  • Белое мясо Это интересный источник белка.

  • Красное мясо не рекомендуется потому что он продуцирует нитрозамины (эндогенные нитрозамины), соединения, тесно связанные с раком желудка и толстой кишки. Кроме того, потребление красного мяса становится важной экологической проблемой (меньше природных ресурсов тратится на выращивание цыпленка, чем телятина или свинья). Поэтому рекомендуется не есть этот тип мяса.

  • В случае вегетарианские диетыВажно принимать добавки витамина B12, даже если потребляются молочные продукты и яйца.



Молочные продукты, которые здоровы для сердца

молочный Они представляют собой группу питательных продуктов, которые обеспечивают много белков, кальция и витаминов группы B (включая B12). Этот минерал необходим для сокращения мышц, и поэтому он необходим для правильной функции сердечной мышцы.

Рекомендуется, чтобы люди с сердечными проблемами потребляли молочные или другие важные источники кальция, такие как обогащенные кальцием растительные напитки, а также диету, богатую орехами (миндаль, кунжут, ...). Следует отметить, что тофу Это также источник белка, богатый кальцием.

Наиболее рекомендуемыми молочными продуктами для их пищевой ценности являются: йогурт (см. Домашний рецепт, чтобы сделать его дома) и сыры.



Яйца для сердца

яйца они содержат много холестерина, но они не увеличивают его, как показывают новые исследования (дополнительная информация).

Поэтому вы можете потреблять яйцо обычно. Рекомендуется с овощами, такими как шпинат или артишоковая тортилла.

Другие продукты, рекомендуемые для сердца

  • Как было сказано, они рекомендуются богатые клетчаткой продукты для здоровья сердца, Растворимые волокна предотвращают абсорбцию холестерина в кишечнике, что помогает устранить больший холестерин и предотвратить его накопление в артериях. Среди продуктов, богатых растворимой клетчаткой, мы имеем: овес, мальву, чечевицу, нут, фасоль, груши или яблоки.

  • Ешьте продукты, богатые калием и низким содержанием натрия: Этот вид пищи поможет устранить избыток воды для тела, снижая уровень натрия, который поможет снизить кровяное давление, еще один фактор, который может вызвать стенокардию.

  • Коричневые водоросли: Благодаря высокому содержанию волокон (ламинар, альгинаты, фукано и целлюлоза), коричневые водоросли, такие как комбу, кочаюйо, вакамэ или арам, помогают снизить уровень холестерина, когда потребляется на регулярной основе и сопровождается диетой для холестерина. Ваши фуканоны полезны для сердца предотвращают образование тромбов, Этот тип волокна не встречается в наземных овощах, он исключительно для бурых водорослей.

Похудеть для улучшения сердечно-сосудистых заболеваний

Люди с избыточным весом или ожирением (избыточный жир) должны терять вес, чтобы улучшить свое сердечно-сосудистое здоровье. Для этого продукты, которые способствуют снижению массы тела и избегать или контролировать те факторы, которые предрасполагают к увеличению веса, как нездоровая пища (ультра-обработанная) и обезболивающая среда.

Похудение должно быть естественным следствием здоровой диеты и образа жизни, а не цель конкретной диеты. Чудо диеты, посты и строгие планы по снижению веса не приносят пользы для здоровья и не рекомендуются.

Лучше всего, что потеря жировой массы является постепенный и прогрессивный процесс с течением времени, Потерять много килограммов за короткое время, вероятно, вызовет беспокойство в отношении пищи и последующий эффект отскока (восстановление потерянных килограммов).



ПРОДУКТЫ, ПРЕДОСТАВЛЯЮЩИЕ СЕРДЦЕ

Нежелательная еда

нездоровая еда Это очень вредно для здоровья и для сердца. Одной из причин, по которой это вредно, является его содержание в транс-жир и низкокачественные растительные масла, Плохой жир накапливается в сердце и висцеральном жире, ухудшается сердечная функция и вырабатывается жирная печень. Это происходит только с плохим качеством жира.

Мы также должны уменьшить максимум печенье, промышленная пекарня, печенье и другие ультра-обработанные, потому что они богаты добавленными сахарами, мукой, солью, отсутствием калия и указанными выше жирами низкого качества.

Нежелательные заменители пищи

Вместо этого будет лучше сделать оригинальные рецепты с помощью здоровые продукты, которые мы рекомендуем, потому что, помимо обеспечения калорий, они предлагают нам витамины, минералы и другие компоненты, необходимые для хорошего здоровья.

Есть много вариантов здорового рецепта для особых дней без этих вредных компонентов: ароматизированный домашний йогурт, шампуры с фруктами и шоколадом, шоколадные и фруктовые куклы для детей, фруктовый салат с корицей, пудинг с пурпуром с красными ягодами, йогурт с мюсли, йогурт с фрукты и т. д.

Сахар и здоровье сердца

Диета, богатая сахарами, не подходит для сердца. Избыток калорий может вызвать ожирение, а также благоприятствовать появлению холестерина и триглицеридов. Поэтому рекомендуется избегать чрезмерного потребления сладких продуктов, а также нектаров, соков или фруктовых соков.

Холестерин и здоровье сердца

Мы должны избегать максимального потребления жирных продуктов животного происхождения, которые не являются здоровыми, поскольку они повышают уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и благоприятствуют ожирению. Жирное мясо, масло, сливки и т. Д. Они должны быть заменены другими источниками белков и жиров, такими как бобовые, авокадо и орехи.


Здоровые жиры

Соль и здоровье сердца

Злоупотребление солью не подходит для сердца. Вам следует избегать продуктов, богатых солью, таких как колбасы, мясные деликатесы или консервы, животные или овощи, содержащие соль, содержат много натрия.

Важно: вы должны использовать более важные травы, чем соль!


Ароматические травы

ЗДОРОВЫЕ ЖИВЫЕ ПРИВАТКИ ДЛЯ СЕРДЦА

Алкоголь и здоровье сердца

Избегайте чрезмерного потребления алкогольных напитков: Умеренное потребление алкоголя может улучшить кровообращение, но высокое потребление увеличивает частоту сердечных сокращений и кровяное давление.

Курение и здоровье сердца

Курение вредит артериям и здоровью сердца. Табак сильно вредит здоровью сердца. Никотин является вазоконстриктором, то есть уменьшает толщину коронарных артерий и сосудов, увеличивает сердечный ритм и увеличивает кровяное давление. С другой стороны, монооксид углерода предотвращает правильную оксигенацию клеток и изменяет стенки артерий.

Табак отвечает за многие случаи сердечных приступов или стенокардии. Инфаркт миокарда чаще встречается у курильщиков. Привычка к курению является одной из основных причин заболеваний системы кровообращения, таких как артериосклероз, гипертония, сердечная недостаточность и т. Д.

УДАЛЕНИЕ КУРЯЩИХ ПОМОЩИ ИМЕЕТ ЗДОРОВОЕ СЕРДЦЕ

Поэтому у людей с сердечными заболеваниями следует избегать потребления кофе, чая, кола или других напитков, содержащих газ.

ТИХАЯ ЖИЗНЬ ПОМОГАЕТ ИМЕТЬ ЗДОРОВОЕ СЕРДЦЕ

Стресс отрицательно влияет на здоровье сердца. Избегайте ситуаций, которые вызывают стресс и применяют методы релаксации, - это хороший способ ухаживать за этим органом.

Это включает в себя:

Тихая жизнь

Может быть целесообразно выполнять внимательность, йогу, ...

Избегайте стрессовых ситуаций, и это включает спортивные соревнования по телевидению, которые генерируют много адреналина для зрителя Среди них мы имеем:

Продукты, богатые витамином С: Было доказано, как проглатывание этого витамина помогает уменьшить гипертонию и предотвращает риск возникновения сосудистых заболеваний. Частое появление синяков может быть связано с небольшими капиллярами, которые ломаются. Не совсем ясно, уменьшает ли уровень холестерина. Есть исследования, которые показывают, что если вы это сделаете, а другие даже покажут, что вы можете его увеличить.

Продукты, богатые фолатом: Считается, что фолат помогает бороться с атеросклерозом, уменьшая гомоцистеин, который повреждает стенки артерий. Фолат облегчает кровообращение, предотвращая появление тромбов, которые несут ответственность за многие сердечные приступы и другие проблемы с сердцем. Употребление продуктов, богатых фолатом, является хорошим способом заботиться о здоровье этого органа. К ним относятся группа капусты (капуста, цветная капуста, брюссельская капуста) и другие овощи, такие как свекла, шпинат, сладкий картофель, спаржа, фасоль или нут.

Продукты, богатые антиоксидантами: Антиоксиданты нейтрализуют негативные эффекты, которые свободные радикалы могут оказывать на сердце и артерии. Это продукты с антиоксидантными свойствами, которые особенно интересны для предотвращения морфологии сердца, яблок, петрушки или капусты.


Свойства средиземноморской диеты


Мифы о потреблении овощей

* Дополнительная информация:

- Таблица рекомендуемых продуктов для здоровья сердца

- Таблица продуктов питания, обескураженная для здоровья сердца


1 Правильное питание для здорового сердца


2 Лучшие продукты для сердца!

Низкий уровень холестерина
СВОЙСТВА ХОЛЛЕСТЕРОЛА ИЛИ ЛЭП Что такое хороший холестерин и какие свойства он имеет? Хороший холестерин или холестерин ЛПВП является компонентом крови, Этот тип холестерина имеет высокий процент белков (50%) и фосфолипидов (25%). фосфолипиды или

Хорошая пища для здоровья
Какие продукты здоровы? В следующей таблице приведены некоторые продукты, которые мы должны регулярно питаться для поддержания или улучшения состояния здоровья. Они особенно обозначены для здоровья в целом и, прежде всего, для здоровья сердца.

Средиземноморская диета для сердечно-сосудистых заболеваний
ПРЕИМУЩЕСТВА СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ ДИЕТЫ ДЛЯ СЕРДЦА преимущества средиземноморской диеты для сердца они были продемонстрированы в течение последнего столетия здоровьем жителей региона с предполагаемой более низкой частотой сердечно-сосудистых

Свойства омега 9
СВОЙСТВА ОСТРОВА 9 ОСТРОВА Преимущества омега-9 для сердца Диета, богатая продуктами омега-9, более здоровая Мы то, что мы едим , и, как диктует предложение, тип жира, который мы глотаем, напрямую влияет на тип жиров, которые мы имеем в нашей крови.

Как здоровое сердце
Как питаться, чтобы иметь здоровое сердце? Image: Состав сердца с сердечно-здоровыми продуктами В целом, здоровое питание для сердца он богат клетчаткой и с низким содержанием жира. волокно помогает устранить холестерин, а также устраняет кишечные

Прокомментировать
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
All
All
15 марта 2018 09:43
Сколько интересного узнал спасибо Вам а Вы можете рассказать о продуктах и средствах нормализующих стул у людей каторым за 45 в своих будущих видео